我们的庄园

我们酿造优质葡萄酒的秘诀在于懂得挑选最优质的葡萄藤,同时采用传统与现代化结合的葡萄栽种技术。

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葡萄酒品种

我们在庄园内种植不同类型的葡萄品种以求能够酿造出多种红葡萄酒、白葡萄酒和粉红葡萄酒。

 

对自然环境的尊重

埃古伦酒庄采用现代葡萄种植技术的同时,也十分尊重土地与环境的关系。

多年来,我们已显著减少除草剂的使用,取而代之的是行间除草机,实现在树干间机械化清理杂草。

我们正计划在新的葡萄田里种植一种甘蓝类植物, 这种植物能是土壤的天然消毒剂。 这些植物能深入土壤,具有杀菌的功能,也能阻止土壤中的线虫以及其他微生物的衍生, 达到消毒作用,从而避免了使用农药。

我们拥有自己的气象监测网络系统,  让我们可以监测到实时的空气及土壤温度, 叶片湿度, 降雨量等信息。 与此同时, 我们还安装了能监测虫害数量的装置。 所有的这些信息能让我们判断如何进行灌溉,又或者说在何时最适合进行灌溉。 而且, 我们所用的除虫产品都是经过精心挑选的, 从而确保了葡萄田环境的可持续再生。

全赖于我们的不懈努力,2012年2月,埃古伦酒庄获得HAZI 组织授予的综合生产认证。